La avena es otro producto que está cada vez más de moda, sobre todo por el auge de las dietas proteicas para deportistas y personas que quieren perder peso (adelgazar) pero sin disminuir su masa muscular. ¿Y qué tiene que ver la avena en todo esto? Se sabe que la...
Aunque es una de las leches más desconocidas hasta ahora, al menos en lo que a territorio español se refiere, la leche de magnesia cada vez tiene más adeptos y seguidores. Las razones para ello os las contamos a continuación. Entre la información que os brindamos en este artículo encontraréis...
Aunque aún hay gente que no sabe lo que es el kéfir, son muchos los que se interesan por este producto debido a la moda que ha alcanzado gracias a instagramers de salud, belleza y cuidado personal. Hoy, os informaremos de lo que es la leche de kéfir, os contaremos...
Si ayer os hablábamos de las buenas propiedades de la leche de almendras, hoy venimos con otro tipo de leche vegetal más, en este caso, se trata de la leche de avellanas. Si aún no la habéis probado y dudáis en hacerlo, desde Eco Chef os animamos a ello. Es...
La leche de almendras, al igual que otras leches y bebidas vegetales como la soja o la leche de espelta, cada día tienen más adeptos por lo que no es de extrañar ver como diferentes supermercados e hipermercados cada vez se hacen más con ellas incorporándolas en su catálogo de...
Sí, no nos hemos vuelto locos ni estamos intentando “colaros” un artículo de broma. La leche de cucaracha existe y se consume. ¿Quieres saber cómo se empezó a producir y cuáles fueron los motivos? ¿Quieres saber cómo se extrae y “fabrica” concretamente? ¿Y cuáles son sus beneficios y propiedades para...
La amapola es una flor de color rojo intenso que viene originariamente de Asia, Europa y África, aunque actualmente es más «explotada» en América donde se le da bastante uso medicinal (entre otros). Esta colorida flor no sólo sirve para alegrar nuestros paisajes y campos sino también, como explicaremos...
Hace unas semanas os traíamos un artículo bastante interesante sobre una de las bebidas vegetales emergentes del momento: la leche de espelta. Hoy hacemos más o menos lo mismo pero en esta ocasión venimos a hablaros de la leche de sésamo. Si sois asiduos a este tipo de leches alternativas...
Como seguro ya sabréis a estas alturas, las leches vegetales o bebidas vegetales, como también se conocen, están pisando bastante fuerte en el terreno de la alimentación familiar y son muchas las personas que han abandonado, o al menos, dejado un poco de lado la leche de vaca o cabra...
